冷凍うどん

最近、うどんが食べたくなって作ることにした。
うどんは、冷凍うどんに限る。冷凍最高！！！


スーパーへ行ったら、冷凍うどんがあったのでそれを買ってうどんを作ることにした。
作ったのは煮込みうどんで、材料はたまねぎ、にんじん、長ネギ、油揚げ、ひき肉といたってシンプルなものにした。

味は味噌味にしたが、なかなかおいしくできた。
うどんのコシがしっかりしていて、料理へたな私でもおいしいものを作ることができた。
冷凍うどんの良さは、冷凍室で買い置きできるし、作ったときのコシの強さがいい。
ということで、これからうどんは冷凍を買って作ろうと思う。

今回、材料が1人前よりも多くなってしまった。
油揚げとか、あまってもどうしようもないので、残りは適当に切って冷凍することにした。
冷凍って便利だね。

ご飯もれ～と～
お味噌もれ～と～